2012.11.22-RAMEN CHAMPHION

終於記得想說RAMEN CHAMPION。

作為香港首間以競技場形式開設的「拉麵FOOD COURT」，真讓人太振奮了～！

現階段有6間來自日本的拉麵店，包括：博多一幸舍、豆の詩、東京忍者、無双、バリ男和常勝軒。

打了一個轉後，看到各店也好吸引的說。

博多一幸舍在新加坡也有分店，也拿過季選的冠軍。

豆の詩的湯底走零油膩的健康路線，貌似很適合女性。

東京忍者的師傅穿著一身忍者打扮，甚具看頭。（喂）

無双賣點之一是雞骨和豬骨的MIX湯底。

バリ男對我來說，感覺是最便宜，份量也相對小的。（爆）

常勝軒的賣點是沾麵～

其實打了一個圈後，真的挺有走進日本吃拉麵的感覺，因為大部分的店員都是日本人，努力用日語跟你推介呢～（這氣氛好重要呀～！）

然後人不是很多，坐得挺舒服呢～

另一日本風的是這個下ORDER的東西。一入CHAMPION就有一個小牌子，用來下ORDER時做RECORD用的，走的時候拿去收銀處付帳就是了。

而在每店下ORDER後會收到那店的黑色小CALL機（？），待你的ORDER預備好，那小CALL機就會亮燈叫你去拿了～

之前試了2間店的，一間是無双。

那叉燒好厚，好好吃～！！！！

半熟蛋也是4.5/5分的好吃哦～！

湯底挺清的，但份量對我來說很多，

所以。。。吃不完。（殘念）

第2間是豆の詩。

朋友點了一個餃子SET。

（可惜呀～我還是最愛煎的餃子＞＜）

那MISO湯底真的是零油感，好清好清～

加上點了我愛的硬身麵質，真是太～～～～正了～！

最後想說。。。那麥茶也好好喝～XD

吃完回家，當然要上FACEBOOK的FANS PAGE投票選出喜愛的拉麵店。

因為，要是有店連續2季包尾，就要被踢出館囉。

延伸閱讀：《新店直擊》 Ramen Champion － 全港首家拉麵競技館 (陣容篇) （檸檬茶餘飯後）